每經(jīng)記者｜熊嘉楠    每經(jīng)編輯｜葉峰    

丨2025年7月9日 星期三丨

NO.1 茅臺酒銷售公司已完成既定半年經(jīng)營任務(wù)

7月7日，貴州茅臺酒銷售有限公司2025年半年市場工作會上，茅臺集團(tuán)董事長張德芹宣布，茅臺酒銷售公司完成了上半年既定經(jīng)營任務(wù)。

張德芹認(rèn)為，白酒行業(yè)正加速從以商品為中心的時代，轉(zhuǎn)向以消費者為中心的商品時代或者是“商品+服務(wù)”的時代?；趯κ袌霏h(huán)境與趨勢的判斷，茅臺需要主動求變，從商品時代向商品與服務(wù)并重轉(zhuǎn)變，從“渠道為王”向“消費者為王”轉(zhuǎn)變，摒棄被動等待的思維，以積極姿態(tài)應(yīng)對時代挑戰(zhàn)，把握發(fā)展機遇。

對于未來的市場工作，張德芹提到了兩個“堅持”——要堅持茅臺“酒文化的極致”定位，持續(xù)鞏固自身優(yōu)勢，以更高標(biāo)準(zhǔn)滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求；要堅持強化服務(wù)能力不動搖，持續(xù)做優(yōu)服務(wù)，給消費者提供滿滿的情緒價值，贏得更多消費者的青睞。

點評：茅臺提出的從“商品為王”時代向“商品+服務(wù)”時代轉(zhuǎn)變，反映了行業(yè)趨勢。這一策略可能對茅臺的長期品牌建設(shè)和消費者忠誠度產(chǎn)生積極影響，對于白酒行業(yè)，這種轉(zhuǎn)變意味著更注重消費者體驗，可能引發(fā)行業(yè)內(nèi)的競爭新格局。

NO.2 水井坊：即日起，臻釀八號500毫升裝全渠道停貨

7月8日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者從水井坊獲悉，公司發(fā)布《四川水井坊股份有限公司相關(guān)聲明》。

即日起，水井坊實施臻釀八號500毫升裝全渠道停貨，直至另行通知。另外，臻釀八號520毫升裝在電商渠道上將采取穩(wěn)定價值鏈及買贈管控等舉措。同時，臻釀八號其他規(guī)格，如500毫升單支/整箱、禮盒裝等，在電商渠道上的銷售也會嚴(yán)格遵守價格政策。在重點地區(qū)和渠道，水井坊將大幅增加人力物力投入，對違規(guī)流通產(chǎn)品第一時間進(jìn)行查處及收貨工作。水井坊承諾以“應(yīng)收盡收”的原則，回收市場上的跨區(qū)跨渠道的流貨。

點評：水井坊的系列舉措可能影響公司短期銷售節(jié)奏，但也傳遞出強化市場秩序的信號。對白酒板塊而言，反映出行業(yè)對價格體系穩(wěn)定性的重視，或促使同行審視自身渠道管理。整體來看，這增加了市場對白酒企業(yè)精細(xì)化運營能力的關(guān)注，投資者或更看重企業(yè)長期品牌維護(hù)和市場策略的可持續(xù)性。

NO.3 會稽山：已規(guī)劃建設(shè)爽酒產(chǎn)線

7月7日，會稽山在互動平臺表示，公司已經(jīng)在規(guī)劃建設(shè)爽酒的產(chǎn)線。

據(jù)了解，2023年7月，會稽山首創(chuàng)氣泡黃酒概念，推出“一日一熏”爽酒，主打低度、微醺。2025年，會稽山對“一日一熏”進(jìn)行了一輪酒體、包裝和口味的升級，開發(fā)出檸檬味、荔枝味產(chǎn)品。該公司透露“618”期間“一日一熏”爽酒全網(wǎng)GMV突破5000萬元，同比增長400%。

點評：會稽山規(guī)劃爽酒產(chǎn)線，顯示其對低度微醺市場的布局。產(chǎn)品升級后“618”銷售表現(xiàn)亮眼，反映出消費趨勢變化及公司創(chuàng)新力。這或為會稽山帶來新的增長點，也引發(fā)市場對黃酒板塊產(chǎn)品多元化的關(guān)注。市場或開始評估相關(guān)企業(yè)在新品研發(fā)和市場開拓上的潛力以及該消費趨勢對傳統(tǒng)酒類行業(yè)結(jié)構(gòu)的潛在影響。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞